Seit dem 18.09.2018 bereiten wir täglich mit großer Leidenschaft die saftigsten Hähnchen für dich zu.

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Handgemacht und hausgemacht ist für uns selbstverständlich.

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Okay, das Bier brauen wir nicht selbst. Und auch die Buns lassen wir backen.

 

 Aber ansonsten steht Der Fette Hahn tatsächlich für homemade im besten Sinne des Wortes. Wir würzen  unsere Hähnchen, wir vorbereiten unsere Salat, wir kochen die verschiedenen Saucen für unsere Burger und Hähnchen…

 

 Und weil wir davon überzeugt sind, dass zu einem rundum perfekten Genuss nicht nur ein gutes Gefühl, sondern auch ein Bewusstsein für den Wert der Ressourcen gehört, aus denen wir schöpfen, achten wir darauf, dass die Produkte, die wir verwenden, regional und nachhaltig produziert werden. Und deshalb haben wir unsere Lieferanten sehr sorgfältig und mit Bedacht aus der Region ausgewählt.

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Die Saucen machen wir bis auf wenige Markenprodukte alle selbst.

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Für unsere Fritten verwenden wir, nicht nur für unsere vegetarischen Gäste, 100 % pflanzliches Öl, denn nur dieses hat kaum Eigengeschmack und nur dieses macht die Fritten richtig lecker und knusprig.

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Unsere Verpackungen (wir machen auch alles „to go“) sind nachhaltig biologisch abbaubar.

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An Getränken bieten wir die breite Vielfalt von Fritz Limo, Reissdorf Kölsch, Bollten Alt, Rothaus Pils, Pilsener Urquell und eine Auswahl an Craft Bieren, sowie den leckeren Julius Meinl Kaffee (altes traditionelles Wiener Kaffeehaus) an. Die Kaltgetränke werden in Glasflaschen und niemals in Plastikflaschen verkauft; Glas ist 100% nachhaltig und absolut geschmacksneutral im Gegensatz zu PET Flaschen.